毎年年賀状を注文いただいている製麺屋さんに『年賀状見本帳』をお届けいたしました。

嬉しい事にまたまたラーメンの麺を頂きました。

今回はストレート麺ではなく、ちぢれ麺です。

ありがたいです。

こちらは二本木で製麺業を営んでいらっしゃる『金子製麺』さん

うどんや蕎麦の麺はもちろん

ラーメンの麺も作っていらっしゃいます。

特に焼きそばでしたらバザーなどでおそらく食べたことがあるのではないでしょうか?

焼きそば麺はもちろんのこと、機材までレンタルできるのです。

鉄板や

コンロも貸してくれるのです。

プロパンガスは各自でお願いいたします。

わたくしも数十年前には蓮台寺の弟さんに大変お世話になっていました。

今回は看板の注文も頂きましたので早速提案してみました。

早速作ってみました!

 

 

醤油ラーメン!最高でした!